1月11日,是我国对新型冠状病毒感染实施“B and B管理”的第四天。晚上7点,江苏省南京市珠江路地铁口的和合美食广场,挤满了人。在三毛黑鱼花餐厅,42张餐桌座无虚席,16名员工忙得不可开交。
“越忙越开心。”在厨房帮忙切好配菜和准备好果盘后,主人罗俊跑回前厅收拾残羹剩饭。“有了政策支持和努力,生意一天比一天好!”
落实中央经济工作会议精神,南京把恢复和扩大消费放在首位,有效统筹疫情防控和经济社会发展,积极实施“小店计划”,从吸引客流聚集人气、降本增效等方面为城市经济增添能量和活力。
麻辣黑鱼花,干锅花菜.11日下午6时30分,市民胡静和他的朋友来到三毛黑鱼花饭店吃晚饭。“很久没在一起了,大家见面都很开心!”胡静笑着说道。
元旦假期,南京发放第三轮消费券,2月5日晚可以使用。胡静抢到了两张票。“晚餐抵一张消费券,加上店里优惠50元,三个人实际消费208元,很划算。”
“前段时间有互联网平台联系我,说南京正在实施‘小店计划’,将推出三轮共计5000万元的消费券,将使用场景向小店倾斜,结合互联网平台集中优势资源推广小店。我觉得这是一个很好的机会,应该积极参与。”罗俊赶在元旦前推出了一系列优惠活动,并开始了线上日。“南京消费发布”官方账号推出“特别暖心店大网”活动。尤其是元旦假期,每天直播持续12小时以上,每15分钟送出一波“满100元减50元”的优惠券。截至目前,共有448家小店商户参与直播,累计交易额超过8800万元。
罗俊记得,新年假期第一天直播的第一个小时,店铺就收到了34个团购订单。1月11日午餐晚餐共接待顾客101桌,其中1/4是用优惠券购买的,营业额恢复到疫情前的80%左右。
新年伊始,南京街头烟火升腾,茶馆、饭店、小吃店门口排起了长队。据南京市商务局统计,目前,全市小商铺基本恢复正常营业,营业额比2022年12月初平均增长70%以上。
1月11日晚8点,南京一家炭火烧烤店内仍有顾客。“我们没有出现在直播间,但最近我们参与了数字化升级,在电商平台上开了一家网店。”烧烤店老板任飞说,南京市商务局联合银联等平台,实行零费率网上开店、零费率线上运营培训、零费率指定时间提成。“平台指导开网店、拍摄短视频的技能也为店铺带来了人气。”
1月11日,最近入驻南京市鼓楼区金银街的手办店“莫叔”共收到8张收据,销售收入超过2000元。
这家开在集装箱里的小店,面积只有14.6平方米,却相当抢眼:微缩场景精致炫目,主题有山海、建筑、科幻等。
此前,店主王乐妍曾为不开实体店而纠结:“我们的产品注重个性化定制。要想发展好,就要通过互动体验来吸引客户。开实体店是重要的一环,但是开实体店成本高。我们什么时候才能回归内心?”
“可以‘拎包开店’,免租金,帮忙装修,赚钱前共担风险,赚钱后抽取15%的区块。”运营部打来的电话
按照南靖发的《关于促进首店经济发展的若干措施》,在王乐妍的店面可以获得5万元到10万元的奖励资金。“这几天在填材料,打算用这笔钱购买3D打印机,做产品设计。”王乐妍说。
围绕市场主体需求,帮助企业减负增能,南京还将小店纳入“一刻钟便民生活圈”建设,引导小店进入邻里中心、公共市场等载体。
不久前,谢伟在秦淮区范古里社区综合服务中心一楼开了一家小超市。“和街边开的门面房相比,这里的房租不仅便宜20%,而且中心的社区食堂、会议室都可以用。”
这家小夫妻店是社区根据居民生活需要专门引进的。社区主任曹利平说,街道和社区整合了“一刻钟便民生活圈”,每年拿出40万元优秀等级奖资金进行软硬件建设,“不仅方便了居民,还扶持了餐饮、家政店、维修店等便民店。”
日落时分,王薇薇打包了20多个在家做的蛋糕,放在汽车后备箱里,驱车前往凯瑟琳广场。停好车,打开后备箱,拿出小冰柜,铺上桌布,摆好“小美丫甜品店”。
放眼望去,广场上有20多家这样的“移动微店”,开着灯,音乐从小喇叭里流出来,营造出一个年轻人消费和社交的世界。
2022年初,全职妈妈王薇薇萌生了做小生意的想法。因为没有开店的本金,她就把车后备箱收拾了一下,当成了“店面”。
“起初,我在栖霞区和鼓楼区交界处的五马渡路摆摊。”王薇薇回忆说,当时那里有一个主干道市场,几十辆车占据了四个车道中的三个,这是一个安全隐患。
“对于这些‘移动微店’,关掉可能不是个好主意。”南京市商务局局长张智超表示,以“小店计划”为契机,商务、市监、城管、文旅、公安、卫计等部门联合发文,丰富应用场景内容,推动商业业态创新升级,支持“移动微店”发展。
后备箱市场由五马渡转移到大漠孤东景区,由南京汽车后备箱文化市场发展联盟组织,并提前向城管部门报备。王薇薇取得了健康证、营业执照和食品经营许可证。
前不久,考虑到气温较低,南京市相关部门将干线市场转移到城市综合体广场、商业街区和居民小区,惠及3000多家“移动微店”。
1998年出生的南京小伙朱在后备箱里开了一家牛肉汉堡店。“灵活性和创造性是我们的优势。哪里有市场,我们就去摆摊。自从‘小店计划’实施以来,我参加了商场促销、美丽乡村、迎新年等活动。我一天卖了100多个汉堡,赚了1500元。”
南京大力推动小店的便利化、特色化、数字化发展。到目前为止,已经有超过10000家小店获得了直播、参与数字化升级等支持。
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